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• martedì, 09 novembre, 2010

Sabato e Domenica prossima, 13 e 14 Novembre, a Capranica Prenestina prende vita l’evento di introduzione alla Sagra della Mosciarella: “Aspettando la…”.  Sabato eventi culturali con apertura alle 11:00 della mostra fotografica “Il Castagno e la Castagna”  e del “Museo Civico Naturalistico” a Palazzo Barberni. Domenica in piazza Baccelli sarà presente il nostro stand gastronomico con carne alla brace, verdure, primi… e vendita di prodotti tipici.  Se poi vuoi mangiare più tranquillo e comodo ti aspettiamo anche all’Agriturismo dove puoi mangiare menu fissi ad un prezzo vantaggioso.

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• giovedì, 26 agosto, 2010

L’Agriturismo Colle Roscio è lieto di informare che sono previsti menu speciali per comitive con prezzi speciali (da 20 euro in su) e pasto omaggio per autista ed accompagnatori. Ovviamente è consigliata la prenotazione telefonica sia per il numero, sia per accordarsi sul tipo di menù da preparare. Per tutte le comitive, gite con pullman  nelle zone limitrofe a Capranica Prenestina (Palestrina, San Vito Romano, Guadagnolo, Santuario della Mentorella,…)  che vogliono trovare un posto accogliente e dove poter mangiare cose genuine ed casarecce la soluzione Colle Roscio è da prendere in considerazione.

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• martedì, 03 agosto, 2010

In occasione delle festa cattolica della assunzione di Maria madre di Gesù,  che coincide con la festa di origini romane di Ferragosto (riposo di augusto) di Domenica 15 Agosto e della festa di San Rocco (Santo Patrono di Capranica Prenestina) che cade il giorno successivo (Lunedi 16 Agosto) l’agriturismo Colle Roscio vi aspetta per gustare un menù fisso al prezzo eccezionale di 27 Euro che comprende:

- Antipasto tipico di Montagna
- Tris di Primi (casarecci, fatti in casa: Fettuccine al Ragù, Gnocchetti Prosciutto e Zucchine, Risotto ai Funghi Misti)
- Grigliata Mista (carni di qualità)
- Insalata
- Acqua e Vino della Casa

Sono escluse bevande extra, caffè, alcolici e tutto quello non indicato. Come sempre non farti trovare impreparato. Prenota per tempo ai numeri

06.9584107 – 338.8897151 – 340.8484203

All’interno dell’Agriturismo sarà possibile, in funzione della disponibilità, acquistare prodotti tipici (ortaggi, uova, pane, biscotti, formaggi,…). Vi Aspettiamo!!!!

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• lunedì, 26 luglio, 2010

Nella sezione “Foto” aggiunte nuove immagini relative ai piatti tipici, prodotti tipici, piatti tipici, interni ed esterni dell’Agriturismo Colle Roscio.

Potete accedere sul menu in cliccando sulla voce  foto

Inoltre sulla colonna di destra una anteprima dei piatti tipici serviti alla gentile clientela e dei prodotti tipici in vendita.

Non vi viene l’acquolina in bocca?

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• giovedì, 22 luglio, 2010

Siamo entrati nel vivo dell’estate da un po di settimane. L’afa si fa sentire giorno dopo giorno sempre di più. La soluzione che vi propongo è di salire a Capranica Prenestina, venire a  mangiare a Colle Roscio, respirare aria buona, rinfrescare l’anima e nutrire il corpo. A pranzo o cena non importa!!! Gli antipasti di montagna con formaggi di produzione propria, la pasta fatta in casa,  la carne genuina, l’ottima pizza cotta nel forno a legna, lo stand dei prodotti tipici, il vinello della zona… ti aspettano!!!!  Ti ricordo caro amico che in questo bellissimo paese, a due passi da Roma, l’estate è sempre ricca di eventi musicali, culturali, naturali e spirituali.  In particolare sono molto sentite la festa di Maria Assunta del 15 Agosto (Domenica) ed ancor di più quella del Santo Patrono “San Rocco” di Lunedi 16 Agosto. Per questi due eventi  daremo spazio nei prossimi giorni al Menu Speciale che Colle Roscio sta preparando…  intanto però prenotatevi per tempo!!! che basta poco  per riempire i tavoli!!!

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• mercoledì, 14 luglio, 2010

Domenica 18 Luglio prenderà vita a Capranica Prenestina la manifestazione “Un giorno a Cuba”. Per tutti gli amanti della salsa cubana un’occasione da non mancare. Vi aspettiamo numerosi e calorosi. Fuggite dall’afa di Roma e venite a trovare sollievo in questo bellissimo paese ricco di cose da vedere e gustare: a soli 40 km dalla capitale sarete oltre i 900 metri s.l.m. Per passare una giornata piena vi consiglio un bel pranzo all’Agriturismo  Colle Roscio e poi il pomeriggio in piazza dove alle 16:00 inizierà la manifestazioni con eventi stage e lezioni, alle 21.00 concerto live con CLAVE CUBANA e a seguire DJ set Mauros. Salsa da mangiare sopra un bel piatto di ravioli, fettuccine e poi Salsa da Ballare per smaltire…. prenota per tempo (Tel 06.9584107).

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• giovedì, 08 luglio, 2010

Da oggi l’Agriturismo COLLE ROSCIO è segnalato anche sul sito 2Spaghi. Potete registrarvi e lasciare la vostra recensione andando sulla pagina specifica cliccando qui.  2Spaghi è una delle comunità legate alla ristorazione più simpatiche che si trovano sulla rete, un raccolta di ristoranti, agriturismi, trattorie, pizzerie direttamente  segnalate dai membri.

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• martedì, 15 giugno, 2010

Oggi parliamo di un prodotto tipico che potete acquistare nel banco dei “prodotti tipici” dell’Agriturismo Colle Roscio: il biscotto al vino. Ce ne sono due tipi, quello al vino rosso e quello al vino bianco. I primi sono ovviamente più scuri ed hanno un sapore più forte. I secondi più chiari e con sapore delicato (come la foto riportata che è puramente indicativa). Quando ne mangi uno subito ti viene voglia di mangiarne un altro. In genere dopo un pranzo ed una cena viene sempre portato un assaggio di dolci ma il piattino finisce subito e quindi non resta che  comprarne una confezione di quelle già pronte.  Oltre ai  biscotti al vino puoi trovare quelli classici da latte e quelli alla marmellata. Tutti prodotti genuini, impastati, preparati e cotti da Colle Roscio. Vi aspettiamo per una giornata di aria fresca lontani dall’afa romana.

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• lunedì, 24 maggio, 2010

Grande novità all’Agriturismo Colle Roscio. Presente  ora una banco specifico con la vendita di “prodotti tipici”. Biscotti al vino, ricotta, caciotta di prima salatura, uova fresche e quant’altro in funzione del periodo e disponibilità visto che in genere i prodotti sono utilizzati per la ristorazione .

Quindi, se c’è disponibilità, non potete che provare questi prodotti genuini dove ad ogni boccone senti il sapore della natura, della genuinità e della freschezza.

Come consigliato dal capo Ugo un pizzico di sale sulla caciotta la rende ancora più saporita. ..

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• giovedì, 22 aprile, 2010

La festa del 1° Maggio è alle porte. L’Agriturismo Colle Roscio, a due passi da Roma,  nel bellissimo paesaggio di Capranica Prenestina ti offre un menu speciale al prezzo eccezionale di 27 Euro che comprende:

- Antipasto tipico
- Tris di Primi (casarecci, fatti in casa)
- Grigliata Mista (carni di qualità)
- Patate ed Insalata
- Acqua e Vino della Casa

Sono escluse bevande extra, caffè, alcolici e tutto quello non indicato. Come sempre non farti trovare impreparato. Prenota per tempo ai numeri

06.9584107 – 338.8897151 – 340.8484203

ti aspettiamo e ricordati che Sabato 1° Maggio c’è chi lavora per te quindi…. non devi lavorare ma devi solo venire a mangiare da noi!!! E Che Dio ti benedica!!!