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By ColleRoscio on 5 mar, 2010 in | Commenti disabilitati
Piatti Tipici: Pasta fatta in casa (fettuccine, mal tagliati, ravioli, gnocchetti, agnolotti,..), carne ovina, bovina, suina e caprina di qualità (bistecca, spiedini, galletti, arrosticini, pancetta,…), pane e pizza cotti nel forno a legna,… Colture e produzioni: Ulivi, frutta, verdura, ortaggi, uova, latticini, castagne, miele… Allevamenti praticati: Vacche, pecore, capre, galline, oche, conigli, api. Prodotti [...]