Oggi parliamo di un prodotto tipico che potete acquistare nel banco dei “prodotti tipici” dell’Agriturismo Colle Roscio: il biscotto al vino. Ce ne sono due tipi, quello al vino rosso e quello al vino bianco. I primi sono ovviamente più scuri ed hanno un sapore più forte. I secondi più chiari e con sapore delicato (come la foto riportata che è puramente indicativa). Quando ne mangi uno subito ti viene voglia di mangiarne un altro. In genere dopo un pranzo ed una cena viene sempre portato un assaggio di dolci ma il piattino finisce subito e quindi non resta che  comprarne una confezione di quelle già pronte.  Oltre ai  biscotti al vino puoi trovare quelli classici da latte e quelli alla marmellata. Tutti prodotti genuini, impastati, preparati e cotti da Colle Roscio. Vi aspettiamo per una giornata di aria fresca lontani dall’afa romana.